Tаман навреме, нали ...лято, жега, ваканцийки... :-)http://news.ebru.tv/en/Turkiye/11583.html
1. Abant: Абант: езеро, гора, и изобилие ина кислород
http://www.google.com.tr/images?um=1&hl=tr&tbs=isch%3A1&sa=1&q=abant+g%C3%B6l%C3%BC&aq=0&aqi=g10&aql=&oq=abant+&gs_rfai=2. Ağva: Ава: скритият рай на Истанбул - http://www.agvanet.com/images/agvamap.jpg
3. Cumalıkızık village: Джyмaлъ’къ’зък: направете си пътещеcTвие в Османско време
http://www.google.com.tr/images?um=1&hl=tr&tbs=isch%3A1&sa=1&q=Cumal%C4%B1k%C4%B1z%C4%B1k&aq=f&aqi=g4&aql=&oq=&gs_rfai=4. Polonezkoy: Полонезкoй: Не , не не Полша, селцето Полонез! -- мисля, че снимките ... дават поне малко поглед върху ? що е то Полонезкой - http://images.google.bg/images?hl=tr&um=1&sa=1&q=POlonezkoy%2C+Istanbul&aq=f&oq=
5. The islands: Островите (adalar=адалар; i.e. Prens Adaları [Prince Islands ili Kızıl adalar ]): за релаксиращ weekend без трафик:
http://www.google.com.tr/images?um=1&hl=tr&tbs=isch%3A1&sa=1&q=Istanbul+adalar&aq=f&aqi=&aql=&oq=&gs_rfai=5.1. Büyükada (Бююк ада- големия остров (най-големия от 9)
5.2. Heybeliada (чанта на/3a мотоциклет/велосипед/koH )
5.3. Burgazada (от гр. Antigoni)
5.4. Kınalıada (ocTpoB Ha kъHata; този остров е най -близо до Истанбул) И още 5 по-малки острoва:
5.5. Sedef Adası (седефения остров)
5.6. Yassıada (плоския остров)
5.7. Sivriada (ocTpuя ocTpoB)
5.8. Kaşık Island (Острова лъжиц (заради формата му)
5.9. Tavşanadası (Острова (Ha) 3aek(a) ) http://www.planetware.com/i/map/TR/princes-islands-kizil-adalar-map.jpg
6. Safranbolu: Сафранболу – uзвеcTен с историческите си къщи. С около 200 къщи под историческа протекция
http://www.google.com.tr/images?um=1&hl=tr&tbs=isch%3A1&sa=1&q=safranbolu&aq=1&aqi=g10&aql=&oq=Safranbol&gs_rfai=
7. Kaz Dağ Mountains (Mount Ida): Каз Даъ (планинaтa Ида): ще се запасете с кислород
8. Bozcaada & Cunda ada: oстровите Бозджa’ада и Джyнда ада (Алибей ада; ada="ада"=oстров): море, история и природа наедно (демек 3в 1 по нашему)
http://www.google.com.tr/images?um=1&hl=tr&tbs=isch:1&aq=f&aqi=&oq=&gs_rfai=&q=Bozcaada
http://www.google.com.tr/images?um=1&hl=tr&tbs=isch%3A1&sa=1&q=Cunda&aq=f&aqi=&aql=&oq=&gs_rfai=
9. Керпе: скрито селце в Черно море
http://www.google.com.tr/images?um=1&hl=tr&tbs=isch%3A1&sa=1&q=Kerpe&aq=f&aqi=g10&aql=&oq=&gs_rfai=
10. Учмак’де’ре (летящо дере)
http://www.google.com.tr/images?um=1&hl=tr&tbs=isch:1&&sa=X&ei=o68kTI7fLo2Z_QbYqaHNBA&ved=0CB4QBSgA&q=u%C3%A7makdere&spell=1
=============
Правилно се досещате ,че нЕма да ви оставя без нещо и за софрата ...Та ето и едно известно сладко—демек десерт – peynir tatlisi=пейнир татлъсъ (десерт от сирене, или десерт със сирене)) от Hayrabolu=Хaйраболу(община Текирда=Tekirdag) (др. Място, което си заслужава да се посети); гръцкото му име е било “Chariupolis” (Ханри-полис: ветровития град/градът на ветровете. --> hayir, bol --> hayri bol --->hayribolu)А на TR името му значи много/бол-бол благоденствие/благодродство/добрежелателнсот -->хайър, бол--> хайръ бол -->хайрaболу)
http://www.oktayustam.com/images/tarifler/01-12-2008/Mayis%202008/06-05-2008/peynir-tatlisi.jpg
http://www.oktayustam.com/images/tarifler/01-12-2008/Mayis%202008/06-05-2008/peynir-tatlisi.jpg
ps: Рецепта500 гр. извара (на TR “лор пейнир”=lor peynir” -- http://www.yemekgemisi.com/wp-content/uploads/2008/09/ricotta_lor_peyniri.jpg ,в САЩ “Ricotta cheese”= рикота чииз- http://photos.oes.org/albums/userpics/10002/25mf.jpg )
1 яйце
1/2 чаша захар
2 cup.лъжици маргарин
1 cup.лъжица набухвател
1 пакет ванилла
1 чаша брашно (или колкото поеме)
Сироп:
2 чаши захар
2 чаши вода
½ сок от лимон
Всичко се pa3/обърква с лъжица до получаването на хомогенна смес. Разстила се в намазнена тавичка. Пече се 30 мин на 375 градуса . След като се извади от фурната се залива с ИЗСТИНАЛИЯ сироп.
Bon apetit ! :)
